Feast and Fashion: Connecting the Threads of Celebration in East and West
Chinese New Year actually has many similar customs to Western New Year and Christmas, two of which are: wearing new clothes and preparing a sumptuous dinner with the whole family.
Wearing new clothes represents a new year and a new beginning, which is also related to history. The living standards of ancient people were not as good as they are now, so wearing new clothes on the most important festival of the year represented new hopes and expectations for the new year.
A sumptuous dinner is a symbol of family reunion. Although the food prepared in different places may be different, the whole family must gather together to share the dinner. In northern China, people like to eat dumplings, while Taiwan uses fish and nian gao (New Year cake) as the main food to celebrate Chinese New Year. In Malaysia, in addition to seafood and meat, the dish Lou Sang (mixed fish and vegetables) is also an indispensable element.
I wonder what are the must-eat foods for Chinese New Year in your region?
春節實際上與西方的新年和聖誕節有很多相似的習俗,其中兩個就是 – 一定要穿新衣服,以及全家在一起準備豐富的晚餐。
穿新衣代表著新的一年,新的開始,這也與歷史有關。古代人的生活水平不如現在,所以在一年最重要的節日穿上新衣,代表新的一年充滿著新的希望和期盼。
而豐富的晚餐則是家庭團圓的象徵,各地雖然準備的食物可能有所不同,但是一定要全家人共聚一堂共享晚餐。在中國的北方,人們喜歡品嚐餃子,而台灣則以魚和年糕為慶祝春節的主食。在馬來西亞,除了有海鮮和肉之外,撈生(Lou Sang)這道菜也是不可缺少的元素。
不知道在你所在的地區,過年時有哪些必吃的美食呢?
Das chinesische Neujahr hat tatsächlich viele ähnliche Bräuche wie das westliche Neujahr und Weihnachten. Zwei davon sind: neue Kleidung zu tragen und ein üppiges Abendessen mit der ganzen Familie zuzubereiten.
Das Tragen neuer Kleidung steht für ein neues Jahr und einen neuen Anfang. Dies hat auch mit der Geschichte zu tun. Der Lebensstandard der Menschen in der Antike war nicht so gut wie heute. Daher stand das Tragen neuer Kleidung am wichtigsten Fest des Jahres für neue Hoffnungen und Erwartungen für das neue Jahr.
Ein üppiges Abendessen ist ein Symbol für die Wiedervereinigung der Familie. Obwohl die Zubereitung des Essens in verschiedenen Regionen unterschiedlich sein kann, muss die ganze Familie zusammenkommen, um das Abendessen zu teilen. In Nordchina essen die Menschen gerne Jiaozi(chinesiche Teigetaschen), während Taiwan Fisch und Niangao (Neujahrskuchen) als Hauptnahrungsmittel zum Feiern des chinesischen Neujahrs verwendet. In Malaysia ist neben Fisch und Fleisch auch das Gericht Lou Sang ein unverzichtbares Element.
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