Spice Up Your Day with Pad Kra Pao: A Thai Culinary Delight!

Craving a fiery Thai dish? Look no further than Pad Kra Paoผัดกะเพรา! This stir-fry features minced meat (chicken, pork, or even tofu for vegetarians) sizzling with garlic, chilies, and thai holy basil. The star of the show is the thai holy basil, with its unique peppery and licorice-like aroma that elevates the entire dish. Salty fish sauce and a touch of dark soy sauce add depth, while a fried egg on top offers a cool and creamy contrast. Pad Kra Pao is typically served with steamed rice, making it a quick, flavorful, and satisfying meal.

This dish is a beloved staple of Thai cuisine, enjoyed by both locals and visitors alike!

想要品嚐辛辣的泰式料理嗎？泰國打抛飯 ผัดกะเพรา就是最佳的選擇！這道快炒菜餚由碎肉（雞肉、豬肉，甚至素食主義者可以選擇豆腐）與蒜末、辣椒和泰國打抛葉(Kra Pao)一起翻炒而成。整個菜餚的靈魂在於泰國大抛葉，其獨特的胡椒味和甘草味讓這道菜更加出彩。鹹魚醬和少許黑醬油增添了風味，而荷包蛋的加入則帶來清爽的口感。搭配米飯食用，這是一道快速、美味讓人滿足的餐點。

這道菜無疑是泰國國菜之一，深受當地人和遊客的喜愛！

Sehnen Sie sich nach einem feurigen thailändischen Gericht? Dann ist Pad Kra Pao ผัดกะเพรา genau das Richtige für Sie! Dieses Pfannengericht besteht aus gehacktem Fleisch (Huhn, Schwein oder sogar Tofu für Vegetarier), das mit Knoblauch, Chilischoten und Thai-Basilikum (Kra Pao) gebraten wird. Der Star der Show ist das Thai-Basilikum mit seinem einzigartigen pfeffrigen und lakritzartigen Aroma, das das gesamte Gericht verfeinert. Fischsauce und ein Hauch dunkler Sojasauce sorgen für Tiefe, während ein Spiegelei obenauf einen kühlen und cremigen Kontrast bietet. Pad Kra Pao wird normalerweise mit gedämpftem Reis serviert und ist so eine schnelle, schmackhafte und sättigende Mahlzeit.

Dieses Gericht ist zweifellos eines der Nationalgerichte Thailands und wird sowohl von Einheimischen als auch von Besuchern geschätzt!