Ravello: A Lemon-Laden Paradise on Italy's Amalfi Coast

Ravello, a stunning hilltop town on Italy’s Amalfi Coast, is renowned for its breathtaking views, historic villas, and lush gardens. It’s also famous for its lemons, which have been cultivated in the region for centuries. The unique microclimate of Ravello and the surrounding area produces large, fragrant lemons with thick skins and intense flavors, often used in local dishes and to make the iconic liqueur, Limoncello. Lemon farming is deeply tied to Ravello’s history, with terraced groves cascading down the hills, shaping both its landscape and economy.


拉維洛(Ravello),位於義大利阿馬爾菲海岸(Amalfi Coast)上的山頂小鎮,以其壯麗的景色、歷史悠久的別墅和繁茂的花園聞名。這裡也以檸檬聞名,該地區的檸檬栽培已有數百年歷史。拉維洛獨特的微氣候孕育出大而芳香的檸檬,皮厚味濃,常用於當地美食以及製作著名的檸檬酒(Limoncello)。檸檬種植與拉維洛的歷史密不可分,梯田式的檸檬園從山丘間延展,塑造了這裡的景觀與經濟。


Ravello, eine atemberaubende Stadt auf einem Hügel an der Amalfiküste, ist bekannt für ihre atemberaubenden Ausblicke, historischen Villen und üppigen Gärten. Es ist auch berühmt für seine Zitronen, die seit Jahrhunderten in der Region angebaut werden. Das einzigartige Mikroklima von Ravello bringt große, duftende Zitronen mit dicker Schale und intensivem Geschmack hervor, die oft in lokalen Gerichten und zur Herstellung des ikonischen Limoncellos verwendet werden. Der Zitronenanbau ist eng mit Ravellos Geschichte verbunden, und die terrassenförmigen Zitronenhaine prägen die Landschaft und Wirtschaft.




 

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